Instructor
La formation Équipier d’Étage permet d’acquérir les compétences pratiques nécessaires pour contribuer au bon fonctionnement du service Housekeeping d’un établissement hôtelier. L’équipier d’étage intervient en soutien aux femmes de chambre, aux valets de chambre et aux gouvernantes. Il participe à l’entretien des espaces concernés, à la distribution du linge et des fournitures ainsi qu’à différentes tâches facilitant la préparation et la disponibilité des chambres.
Ce cours comprend 9 modules, 27 leçons et 0 heures de matériel.
Rôle et missions de l’équipier d’étage
Organisation du service housekeeping
Relations avec les équipes (gouvernante, femmes/valets de chambre)
Nettoyage des couloirs, offices et zones de service
Aide à la préparation des chambres
Maintien de la propreté des espaces communs
Collecte et distribution du linge propre et sale
Organisation des offices et lingeries
Relation avec la blanchisserie
Préparation des chariots de travail
Réapprovisionnement des produits d’entretien et amenities
Suivi des stocks et signalement des besoins
Planification des tâches journalières
Gestion des priorités (arrivées, départs, urgences)
Optimisation du temps et efficacité
Normes d’hygiène en hôtellerie
Sécurité au travail et prévention des risques
Manipulation et stockage des produits
Coordination avec les équipes d’étage
Transmission des informations à la hiérarchie
Collaboration avec les autres services
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